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昨日はピグリッチさんでのマルシェでしたが、残念ながら凄い雨でした・・・
強い雨風の中来て下さった皆様、本当にありがとうございましたm(__)m

雨の中ありがとうございました。_a0286520_1010343.jpg














すももは焼くととっても柔らかくなるので、他のタルトのように包むとすももがペチャンコに(>_<)
それで今回はラッピングを変えてみましたがどうでしょうか?


雨の中ありがとうございました。_a0286520_10104371.jpg














初めて手づくり市にお持ちしたシフォンケーキ。
雨だったり初めてだったりで、ほんの少ししかお持ちしていなかったのですが、すぐに皆さまのお手に取っていただくことができました。ホッ(^^ゞ
またちょこちょこお持ちできればと思っています。(夏場はお持ちできませんが・・・)


今回のピグリッチさんは強い雨の為いつもよりのんびりムード。
でもたくさんの出店者さんたちとお話しできたのは嬉しかった~(^^)

次回は少し涼しくなるころを予定してくださっているようです!
また出店できますように☆
皆さま本当にありがとうございました!


そしてなんと29日の土曜日に宝塚ソリオでの出店も決まりました!
お知らせがギリギリで申し訳ありません・・・(>_<)
10時から16時です。
ソリオさんでご用意していただくテーブルは二段になっていてとても広いので、頑張って種類も多めでご用意いたします!
是非お越しください☆
どうぞよろしくお願いいたします!
# by inshan68 | 2013-06-27 10:29 | 手づくり市 | Comments(4)

明日の出店。

明日は富田のピグリッチさんで出店させていただきます(^^)
お天気が心配ですが・・・

でも今まで雨になったことがないイベントなので、なんとか大丈夫かな~なんて(^^ゞ
きっと出店者さんたちや主催者さんの日ごろの行いが良いからだと思います。


明日は初めてシフォンケーキをお持ちする予定です♪
それと時々しかお持ちしないマフィンも予定しています。

最近良いなると金時が手に入らなくて、さつまいものタルトはお休みしていましたが、ありがたいことに残念に思って下さるお客様も。
ですので今回はなると金時ではありませんが、さつまいものタルトをお持ちしたいと思ってます。

いつもより小さめのテーブルでシフォンなどもお持ちするので、ケーキ類が少なめのご用意となります。
ケーキのお好きな方は申し訳ありませんm(__)m


明日の出店。_a0286520_831671.jpg














手前の瓶はアメリカンチェリーのコンポート♪
あれからもいろいろと試作してみましたが、やっぱり上手くいかなくて・・・
でもこのコンポートは美味しいので、ヨーグルトやアイスと一緒にいただきます(^^ゞ

奥の小さな瓶はすももジャム♪
これもまた美味しい~~☆
お気に入りです(*^_^*)
すもものタルトは仕上げにこのジャムを塗っています。
すもものお好きな方は食べてみていただけると嬉しいです☆

最近こういう保存食?のようなものを作って楽しんでます。
冷蔵庫にキラキラした瓶たちが並んでいるのを見ながら、ひとりニタニタ笑ってます(ちょっとおかしいかな?(^^ゞ )
いま梅ジャムも仕込んでます。
早く食べた~い!


今日は明日雨が降らないことを願いつつお菓子を焼きます(^^)
雨でも室内ですのでイベントは行われます!
皆さまどうぞよろしくお願いいたします☆
# by inshan68 | 2013-06-25 08:16 | お菓子 | Comments(8)
昨日に引き続き、本日もありがとうございました。
初めての出店場所はやっぱり緊張します(^^ゞ
朝からソワソワドキドキ。

本日も無事終わりました。_a0286520_23295852.jpg














今回は全部で6種類ほどお持ちして、共同出店の茶菓さんと出させていただきました♪
ほななカフェさんや周りの出店者さんもいろいろお話してくださって、おかげで緊張もすぐに吹っ飛びました(^^)
ありがとうございました。


次回はすぐです!
水曜日に富田駅近くのピグリッチさんに出店させていただきます。
時間は10時半~16時。
お天気が心配ですが、室内ですので皆さま是非お越しください。
せっかくの室内ですので、この暑い時期に屋外では出しにくいお菓子もいくつかご用意する予定です♪

どうぞよろしくお願いいたします☆
# by inshan68 | 2013-06-23 23:52 | 手づくり市 | Comments(2)
本日の宝塚ガーデンフィールズでの手づくり市も無事終わりました。
ありがとうござました。

思った以上に涼しく快適に出店することができました!
お散歩日和だったようで、今日も可愛いワンちゃんもたくさんいて本当に癒されました~。

ボチボチ夏休みに入る出店者さんもいて、次回会えるのは秋頃になる方も・・・
ちょっと寂しいなぁ(T_T)
まだまだこれからが夏本番ですが、早く秋になってほしい~(^^ゞ

ありがとうございました。_a0286520_20541283.jpg















今回初めてお持ちしたすもものタルトです。
やっぱり皮の赤色が可愛いので、皮付きのまま焼いています。
すもものジャムも作って、焼きあがった上に塗って出来上がりです(^^)

すももは熱を通すとトロッと柔らかくなるので、すもも自体の食感はほとんどありませんが、甘酸っぱさはしっかり伝わってきます。

暑い時期のフルーツのタルトは、冷蔵庫で少し冷やして食べるのも好きです(*^_^*)
そしてフォークなどは使わず、そのまま手で持ってガブリッ!!
その方がバラバラにならず、フルーツもタルト生地も中の生地も全部一緒に味わえます♪
私のお勧めの食べ方です☆


明日は初めてのほななカフェさんでの出店です。
「茶菓」さんと共同出店させていただきます。
テーブルも小さいので、タルトとケーキ合わせて6種類くらいの予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。
# by inshan68 | 2013-06-22 21:22 | 手づくり市 | Comments(6)

友人とご飯☆

素敵な二人の友人とご飯♪
みんなお仕事を終えてからなので、本当に短い時間でしたがとっても良い刺激をたくさんもらって帰りました(*^_^*)

一人はよく一緒にお菓子を作る友人。
お菓子の知識も技術も本当に凄い彼女ですがとっても謙虚なんです。
ダメダメな私をいつも応援してくれます。
素敵なお菓子を自分で作れるのに、遠くから手づくり市にも買いに来てくれます(T_T)
周りの人にたくさんの愛情をもって接する彼女と知り合えて本当に良かった!!!

もう一人はめちゃくちゃ頑張り屋さんの友人。
あるドーナツ屋さんでお店を任されています!
ランチの事や夏場の新しいメニューなども彼女が考えています。
その仕事への責任感や妥協を許さない姿に、いつも惚れ惚れ~~!!

二人とは昔通っていたケーキ教室で知り合ったのですが、二人ともお菓子の腕だけでなく人としてとっても憧れます☆
素敵な人と過ごす時間はこれからも大切にしたいと思います。

友人とご飯☆_a0286520_2343374.jpg














三人でお菓子の事、手づくり市の事、仕事の事などおしゃべりしたら、またどんどんやる気が出てきました~!
明日もがんばって焼くぞ~(^^)
土曜も日曜もよろしくお願いいたします☆
# by inshan68 | 2013-06-20 23:50 | 日々のこと | Comments(6)