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試作とお知らせ

最近の手づくり市のお菓子たち♪
私の大好きな芋、栗、かぼちゃが揃っています(^^)v
さて次の新しいお菓子は・・・と考えてます。

私はお酒がほとんどダメなのですが、リキュールの効いたお菓子は大好きなんです。
リキュールに漬け込んだドライフルーツのケーキをお持ちしたいとずーっと思っていたのですが、けっこう苦手な方も多いですよね。
私の友だちは苦手派が多いので、いつも候補から外していました(^^ゞ
でも最近試作を始めています。
せっかくお持ちするならクリスマスまでにお持ちしたいのですが、間に合うかなぁ・・・

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今回はキルシュというさくらんぼのリキュールに漬けています。
さくらんぼの香りはしませんが(^^ゞ

そしてゆず♪
以前試作したもののなかなか上手くできないままでした(T_T)
ゆずのお菓子もお持ちできるようにいろいろと作ってみたいと思います。


次回の手づくり市は「かたの城市」です。
この手づくり市は第一回目なんです!!
ですので、どんな市になるのか全くわかりません・・・
でも第一回目にひかれて出店させてもらうことになりました。

12月2日日曜日、10時~16時
交野市私部(きさべ)3丁目2-25の交野郵便局前信号機より東35mの京阪バス郵便局停留所南側だそうです。
お近くの方は是非足をお運びくださいm(__)m
どうぞよろしくお願いいたします。
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by inshan68 | 2012-11-28 23:47 | お菓子 | Comments(2)
24日と25日二日間の手づくり市もなんとか終わりました!
買いに来て下さったお客様、お話しして下さった出店者の皆さま、主催者の方々、本当にありがとうございました。

クリスマスバージョンの「お菓子ふぃーるど」
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今回からお持ちした栗のケーキ♪
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マロンペーストをたくさん生地に混ぜて、少しラム酒で香りづけ♪
大好きなマロングラッセも入れてます♪
いつもと違う形にしようと思っていろんな型で焼いてみたのですが、このケーキに合うしっとり感はこの形が一番だと思いました。
型によってやっぱり全然違うなぁと改めて実感しました(^^ゞ


今回もたくさんの方々に来ていただき本当にありがとうございました。
両日とも周りの出店者さんたちも買いに来てくれてありがたいな~と感謝してます。
お客様はもちろん出店者さんたちにも支えられた二日間でしたm(__)m
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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by inshan68 | 2012-11-25 22:21 | 手づくり市 | Comments(8)

中止のお知らせ

23日のエフシキシマさんでのメランジェマルシェは中止となりました(T_T)
どんな手づくり市なのかとても楽しみだったので残念です・・・

そして原則雨天でも開催されるとのことだったので、ガンガン焼いてしまいました・・・
また私のお腹にたくさん入っていきます(^^ゞ

24日と25日は今のところお天気も大丈夫だと思いますので、みなさまどうぞよろしくお願いいたします♪
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by inshan68 | 2012-11-22 21:41 | 手づくり市 | Comments(8)

手づくり市!

今週の手づくり市は三日間連続です!
23日はもともと予定していなかったのですが、以前ご一緒させていただいた出店者さんと偶然お会いできた時に教えていただいた手づくり市で、急きょ出店できることになりました(^^)

23日は枚方市津田山田1丁目8-35にあるエフシキシマにて開催されます。
時間は10時~16時です。
駐車場もあるようですので、お近くの方は足をお運びいただけると嬉しいです。

24日は毎回出店させていただいている宝塚ガーデンフィールズです。

25日は寝屋川駅近くのえびす住吉神社で10時~16時です。
ここも初めての出店です。先月は雨のため中止だったので・・・

雨のときは中止となる場合もありますのでご注意ください(>_<)

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友人からのプレゼント♪
寒い手づくり市のことを気にかけてくれた友人がストールをプレゼントしてくれました!!
とっても可愛くてすごく素敵☆
応援してくれる友人がたくさんいて、私は本当に幸せ者です(T_T)
このストールで寒さも吹っ飛ばして三日間頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。
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by inshan68 | 2012-11-21 23:12 | 手づくり市 | Comments(2)

お友だちのご自宅へ

とっても楽しいお友達のお家でのおしゃべり♪
もちろんたくさんのお菓子とお茶に囲まれてのおしゃべりです(^^)

私がお菓子を作り始めたときからずっといろんなお菓子を食べてくれたメンバーです。
今思えば失敗したケーキもいつも食べてもらっていました(^^ゞ
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みんながいつも美味しいと言ってくれる胡桃のタルト♪
焼き立てサクサクを持って行きました。
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お友だちが買ってきてくれたケーキと私の試作したマロンケーキも一緒にペロリと食べてしまいました(^^)v
マロンのケーキはなかなか自分でも合格点が出せなくて困っていたのですが、今回みんなにも試食してもらえたので、今度の手づくり市にお持ちしてみようかと思っています。
私の大好きなマロングラッセとラム酒も入れています。
栗のお好きな方は手にお取りいただけると嬉しいです。

そして今度の手づくり市ですが、23日枚方のエフシキシマさん、24日宝塚、25日寝屋川と三日間連続です!
頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
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by inshan68 | 2012-11-19 09:20 | 日々のこと | Comments(8)

二度目のお届け♪

ブログを見て初めてご注文してくださったU様からまたまたご注文をいただきました♪
いつも宝塚でお会いしていたのですが、しばらく土曜日もお仕事ということで、お会いできないのが寂しいです・・・(T_T)
でもまたこうやってお菓子を食べていただけてとっても嬉しい~!
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今回は息子さんへの手土産にもしてくださるそうです。
息子さんも喜んでいただけるといいのですが。



今日もお菓子の試作を・・・
でも「よしっ!」って思える完成品ってなかなかできないものです(>_<)
明日もまたチャレンジしてみるつもりです!
いつか手づくり市にお持ちできますように☆
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by inshan68 | 2012-11-17 22:58 | お菓子 | Comments(6)
昨日のカフェピグリッチでのマルシェも無事終わりました♪
足をお運びいただいたお客様、出店者の皆さま、主催者の方、本当にありがとうございました。

毎回買いに来てくださるお客様(^^)
他の予定よりこちらを優先して来て下さって本当にありがとうございます。
ピグリッチさんでも少しずつ顔馴染みのお客様ができて嬉しいです。
また次回も出店できるといいな~。

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バナナのマフィンオレンジピール入りです♪
バナナとオレンジの組み合わせって大好きなんです。
実は出来上がったケーキより作っている時の方がいい香りがします(^^ゞ
また良い完熟具合のバナナがあるときにお持ちしたいと思っています。


そして今回とっても素敵なポレポレさんとたくさんお話できて嬉しかったです♪
ポレポレさんはとっても美味しい焼菓子を作ってる方で、手づくり市などのベテランさん。
まだまだわからないことだらけの私にいろいろとお話ししてくださいました。
私よりも少し小柄でとっても可愛らしい笑顔に優しいオーラの方です。
それでいて芯の強さを感じました。
きっと一歩ずつ一歩ずつしっかり歩んでこられたのだと思います。
私もいつかそうなりたいです!
またどこかの手づくり市でお会いできるが楽しみです。

ピグリッチさんでのマルシェは来年も開催してくださるそうです。
寒い時期だと思いますがまた次回もどうぞよろしくお願いいたします。
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by inshan68 | 2012-11-15 09:11 | 手づくり市 | Comments(16)

お届け物♪

温かい時期にお持ちしていたパイナップルのタルト。
最近はさつまいもなどの秋冬らしいお菓子への変更でお持ちしていませんでした。
それをとても残念に思って下さったお客様からご注文のお話をいただき、とても嬉しかったです♪

このタルトは私も主人も大好きなタルトなんです!
パイナップルの良い香りがタルト全体に広がっていて、パクパク食べてしまいます(^^ゞ
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さつまいものタルトも送らせていただきました。
お姉さま方へのプレゼントにもしてくださるそうで、気に入っていただけているといいのですが。

そして今回の姉の絵はパイナップルのタルトとグレープフルーツのタルト両方が描かれています。
この絵を見て「グレープフルーツも食べてみたい」とおっしゃってくれていました(^^)
大変嬉しいお言葉をたくさんいただき、もう感激ですm(__)m

本当にありがとうございました。
また手づくり市でもお会いできるのを楽しみにしております♪
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by inshan68 | 2012-11-12 23:23 | 日々のこと | Comments(4)
昨日の宝塚の手づくり市にもたくさんのお客様に来ていただき、本当にありがとうございました!

最近宝塚で出店していると、リピーターのお客様が少しずつ増えてきているようで、本当に本当にありがたいです(T_T)
買っていただいたお菓子を近くのベンチで食べた後に、もう一回買いに来て下さる方も!
「また食べたい!」って思っていただけて本当に嬉しいです。

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姉が作ってくれたミニチュアのさつまいも、かぼちゃ、くり♪
それぞれのお菓子のそばでお客様をお出迎え(^^)
ミニチュアって可愛くて、子どものころから大好きなんです。
このミニチュアたちも見てみてくださいね。


今度の手づくり市は、阪急富田からすぐのカフェピグリッチさんでのマルシェです!
寒くなってきましたが、室内ですし可愛らしい雑貨屋さんも出店されますので、お近くの方はお立ち寄りいただけると嬉しいです。
14日水曜日、10時半から16時です。よろしくお願いいたします。
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by inshan68 | 2012-11-11 15:13 | 手づくり市 | Comments(6)

明日は宝塚☆

明日は宝塚ガーデンフィールズに出店します!
10時半~16時半までです。

宝塚は毎月第二第四土曜日に開催されていましたが、どうやら12月~2月までは第二土曜日だけになるようです・・・
なんだか寂しい(T_T)

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紫いものクッキー。
甘さ控えめで素朴な味です。
なぜかこのクッキーは四角のイメージなんです(^^)
他のクッキーはだいたい丸なんですが。

焼いてる時のやさしいおいもさんの匂いがたまりません(^^ゞ
明日もお持ちしますので、よろしくお願いします♪
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by inshan68 | 2012-11-09 22:55 | 手づくり市 | Comments(0)